ゴマサバなのに

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ゴマサバなのになんでこんなにおいしいのか??
脂がのってていい感じ。
船頭さんオススメの『サバすき』にしてみた。

追加のサバは、お刺身にしておいて、すき焼き食べたりお刺身食べたり。
皮と身のあいだに白い脂の層がが見えている。
ゴマサバっていつもカスカスしてて不味いんだけどな。
冬になると美味しくなるのかな?

私の身体も皮の下に…
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by manboumama | 2007-01-16 17:57 | 料理
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