家島セット

久しぶりの家島セット。
あわび&スズキ♪
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あっ、サザエもあったんだ。

スズキは身を冷凍にして、アラだけ塩焼き。
おいし~!!
あわびはバター焼き。
相変わらずシンプルな料理。
頑張ってもぐって捕ってくれた主人に感謝♪
このサイズがいいのよね~。
あまり大きくなると、身は固いしウンコやキモが大きくって、美味しくない。
5㎝までのあわびが好きっ(^^)

さて王様、さぞかしあわびに夢中だろう、私の分は残っているか?と少し遅れて食卓に着いたら…











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アラをむさぼり食っておりました。
70㎝くらいはあるであろうスズキのアラを私と2人で完食。
家島のスズキは美味しいぜ!

主人はスズキが嫌いなので、焼きぞば定食。
ごめんね~~
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by manboumama | 2006-07-10 17:14 | 料理 | Comments(3)
Commented by にゃおです at 2006-07-11 09:37 x
お魚を上手に食せるお子様は
お利口さんが多い!
それは考えて食べるから・・・
王様、さすがにお上手♪
それもアラって、通ですね!

きっとたくさん背が伸びるよ~(^^)v
Commented by manboumama at 2006-07-12 14:20
ケチなのでアラを捨てると怒ります。
お利口さんになるかしら~?
ちなみに目玉も大好き。
DHAを小さいときから、じゅるっと食べていますが…
あさっての懇談会が楽しみ♪
だったらいいのですが…
Commented by にゃおです at 2006-07-13 22:11 x
お魚って、食育には欠かせないと思うんです
元はどんな形だったのか、骨は大きいのか・・・とか
あと、ちゃんと食べられる子は、お箸が使えます

アラって、動くところの肉だから
美味しいんだよね~

>懇談会
今は発展途上人ですよ♪うふ♪
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